Sahabat Dekornata, tak terasa hari raya Natal akan tiba sebentar lagi! Dan momen spesial ini pastinya akan diisi dengan kehangatan keluarga bukan? Bagi para ibu muda yang ingin menciptakan suasana Natal yang lebih istimewa, membuat kue kering sendiri sebagai sajian saat acara keluarga adalah pilihan yang tepat. Dalam artikel ini, Dekornata akan berbagi resep kue kering seperti resep kastengel yang mudah dan sederhana untuk disajikan saat acara keluarga Natal. Yuk, siapkan kertas dan pulpen lalu catat resep kue natal yang kami rangkum di bawah ya!
1. Resep Kastengel Mudah dan Lezat
Bahan Kue:
Cara Membuat:
- 250 gram margarin
- 100 gram keju cheddar parut
- 400 gram tepung terigu
- 2 kuning telur
- 100 gram gula halus
- 1/2 sendok teh garam
- Campurkan margarin, keju parut, tepung terigu, kuning telur, gula halus, dan garam dalam wadah besar. Uleni hingga adonan merata.
- Ambil sejumput adonan, bulatkan, dan bentuk seperti batang kecil.
- Oleskan kembali kuning telur pada adonan yang sudah dibentuk lalu berikan keju parut di atasnya.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit atau hingga matang.
- Kastengel siap disajikan saat sudah dingin.
Bahan Kue:
Cara Membuat:
3. Kue Kering Kacang Tanah Nan Renyah
- 200 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 300 gram tepung terigu
- 50 gram cokelat bubuk
- 50 gram kismis, cincang halus
- Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
- Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan kismis. Aduk rata.
- Ambil sejumput adonan, bulatkan, dan pipihkan.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 160 derajat Celsius selama 15-20 menit.
- Setelah dingin, tambahkan gula halus di atas kue agar terlihat lebih cantik. Kue siap dihidangkan sebagai sajian istimewa Natal.
Bahan Kue:
Cara Membuat:
Dengan menggunakan resep kue natal yang super mudah ini, kamu sudah bisa menciptakan sajian istimewa untuk acara keluarga Natal besok. Bahan kue kering yang sederhana dan mudah ditemukan di pasaran membuat persiapan lebih cepat dan tentunya anti gagal nih, Sahabat Dekornata! Jadi, kue kering nomor berapa yang akan kamu coba buat? Selamat mencoba dan semoga sajian kue kering ini bisa menambah keceriaan dalam momen Natal di acara keluarga besarmu, ya.
- 200 gram kacang tanah, sangrai dan haluskan
- 150 gram mentega
- 100 gram gula halus
- 250 gram tepung terigu
- 1 kuning telur
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- Campurkan mentega, gula halus, tepung terigu, kacang tanah, kuning telur, dan vanili bubuk dalam mangkuk besar. Aduk hingga rata.
- Ambil sejumput adonan, bulatkan, dan pipihkan.
- Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 170 derajat Celsius selama 15-20 menit.
- Setelah dingin, kue kering kacang tanah siap untuk dinikmati bersama keluarga.