Dalam situasi seperti sekarang ini, hampir jutaan pekerja di Indonesia terdampak dengan adanya pandemi Covid-19. Jumlah itu termasuk mereka yang terkena Pemutusan Hubungan Kerja (PHK), dirumahkan tanpa upah hingga pengurangan jam kerja dan upah. Hal itu membuat mereka yang terkena dampak pandemi, mau tak mau harus memutar otak agar dapat memenuhi kebutuhan hidup sehari-hari. Salah satunya yaitu dengan beralih ke bisnis kuliner yang kini semakin meningkat dan memiliki prospek besar. Bisnis kuliner memang tak akan ada matinya selama individu masih membutuhkan makanan untuk bertahan hidup. Dari peluang tersebut kamu bisa manfaatkan untuk membuka usaha jajanan rumahan modal kecil. Tak perlu mengeluarkan budget untuk membangun tempat makan, kamu bisa memasarkannya secara online saja, lho. Mudah bukan? Nah, daripada penasaran, yuk mulai bisnis makanan kekinian seperti di bawah ini. No.4 paling favorit!
1. Frozen Food
Frozen food adalah salah satu usaha makanan paling laris saat ini. Frozen food atau makanan beku memang menjadi andalan banyak orang karena mudah dan praktis. Misalnya seperti chicken nugget, sosis, tempura, kentang, bakso, cireng, suki dan berbagai jenis makanan lainnya. Dengan menjual frozen food, kamu nggak perlu mengeluarkan modal besar. Kamu hanya butuh kotak freezer atau lemari es untuk menaruh stok barang. Memasaknya pun cukup mudah loh, digoreng di api yang panas hingga kecokelatan lalu sajikan di piring keramik cantik yang anti pecah saja sudah terlihat manis. Ditambah spanduk di depan rumah dan promosi melalui media sosial, dijamin deh usaha kuliner ini laku keras!
2. Snack Ringan
Selama di rumah aja, siapa yang jadi hobi banget cemil makanan? Yap, selama bekerja melalui work from home (WFH) pasti kamu lebih sering lapar kan? Nah, peluang satu ini bisa menjadi bisnis kuliner yang paling laris juga, lho. Kamu bisa menjual snack ringan seperti jajanan kering berbumbu pedas. Campuran bumbu pedas dan rasa gurih yang menggugah selera, memang menjadi snack favorit untuk kalangan anak muda. Aneka snack yang paling diserbu pelanggan diantaranya seperti keripik singkong balado, mie lidi, makaroni pedas, batagor kering, keripik usus hingga keripik setan. Lebih enak lagi, kalau kamu jadikan topping di atas semangkuk mie kuah yang panas! Wah, makin ngiler!
3. Mentai Rice
Usaha makanan kekinian yang sedang viral, apalagi kalau bukan mentai rice. Tahukah kamu apa itu mentai rice? Mentai rice merupakan sajian makanan khas Jepang yang belakangan ini semakin populer di Indonesia. Pada umumnya, makanan khas negeri Sakura ini berasal dari ikan pollock atau telur ikan tarako yang dibumbui dengan lada. Namun, seiring berjalannya waktu, mentai rice yang dipasarkan di Indonesia tercipta dari berbagai variasi olahan mentai, lho. Seperti salmon mentai, beef mentai, kani mentai rice hingga bisa diganti juga dengan mie shirataki agar rendah kalori. Jadi, sudah terbayang kan ingin memulai bisnis apa?
4. Dessert Box
Last but not least, makanan kekinian yang terakhir adalah dessert box. Fenomena makanan penutup yang viral semenjak awal tahun 2020 ini, hingga saat ini masih eksis di dunia perkulineran, lho. Sering direview oleh artis, selebgram hingga influencer, makanan satu ini memang menyajikan makanan penutup yang dikemas secara praktis dengan ukuran yang nggak terlalu besar. Memadukan antara kue, krim, dan topping biskuit yang dikemas dalam satu box bening, menjadi alasan mengapa makanan penutup ini sangat disukai oleh banyak orang. Rasa manis yang bisa membuat ingin makan terus menerus, makin enak jika kamu santap dengan sendok kayu yang cantik. Yummy!
Nah, itu dia beberapa bisnis kuliner rumahan yang bisa kamu jadikan peluang untuk meraup omzet besar. Nggak perlu pusing mengeluarkan budget yang tinggi, cukup dimulai dengan modal kecil, usaha, dan niat, pasti ada jalan. Berbagai kitchenware dan peralatan kue yang berkualitas juga bisa kamu dapatkan di Dekornata ya. Yuk, kunjungi website kami sekarang juga!